Cheese Cake Cutezmommy..

Hari sabtu kali ni xda aktivit sekolah. So, ambil la peluang untuk membuat sesuatu yg sudah lama tertunggak..Apatah lagi..Ms Nury da bg semangat.. Okey, Nury tunggu en3 cheese cake tu yea tak kira la ensem ke tak! Hehehe...

So..untuk Ms Nury dan ibu2 lain x pun untuk anak2 gadis yg suka buat kek @ makan kek...jom kita tengok cheese cake ni jd ka x...

Resepinya:

maaf ya..main gambar ja..cepat ckit..
(ni resepi dari kedai...'cheese sponge cake mix tu pun beli kedai sama)
Hee...senang kan..

Cara2nya:

1. Pukul bahan2 (A) selama 5 minit pada kelajuan sederhana (ikut mixer la..)
2. Perlahan-lahan masukkan bahan2 (B) dan sambung pukul lagi selama 5 minit lagi pada kelajuan sederhana (medium). Ketepikan.
3. Pukul pula bahan2 (C) sehingga kembang (bila bowl di terbalikkan bahan2 yg kembang tadi tidak jatuh k..)
4. Campurkan (2) dan (3) sehingga bercampur dengan baik..(kacau manual perlahan2)
5. Tuangkan campuran tadi ke dalam loyang bulat atau bersegi (ikut suka) yg telah di griskan dan pembakaran secara 'steam bake' pada suhu 160-170 darjah celsius selama 60 minit (api atas bawah).
   

* Steam bake-panaskan air di dalam dulang pembakar bila mendidih baru masukkan loyang bulat dlm oven (macam kukus la..)

Tips:
Jikalau bahagian atas kelihatan keperangan..gunakan api bawah sahaja


Hasilnya:
Jadi ka x? ihik..ihik..tengok sendiri...

Tengok I pun sunyum manyak sukaaa....

Owh ya..sukatan2 tu..ngam2 la x manis sangat k..coz saya x suka manis2... ikut suka la kalau korang suka tambahla gula..

Pastu susu UHT tu saya pakai yg 'Low Fat'...ikut suka la k..